گوشت مغز ران بدون استخوان گوساله منجمد
مغز ران گوساله یکی از بهترین بخشهای گوشت ران است که در ناحیه نزدیک به فیله و بالاتر از ران قرار دارد. این قسمت از گوشت به دلیل دارا بودن بافتی نرم و طعمی دلپذیر، یکی از محبوبترین انتخابها برای تهیه غذاهای مختلف محسوب میشود. در صورت یخ زدایی مناسب و پخت اصولی یکی ازلذیذترین و سالم ترین گوشت هاست.گوشت مغز ران گوساله، منبع عالی پروتئین و کاملاً بدون چربی است که به صورت بدون استخوان و منجمد عرضه میشود. شرایط نگهداری در دمای منفی ۱۸ درجه سانتیگراد (فریزر) است
موارد مصرف :
برای خورشت و استیک ایدهآل است. همچنین به دلیل بافت نرمی که دارد، میتوان آن را برای تهیه غذاهای مختلفی نظیر و انواع خوراکهای گریل شده نیز استفاده کرد.
بستهبندی و آمادهسازی:
گوشت مغز ران بدون استخوان گوساله منجمد در کشور برزیل بهطور کاملاً مکانیزه، بدون دخالت دست و با رعایت کامل اصول بهداشتی تهیه میشود. پس از گذر از تونل انجمادی، گوشت بهطور کامل منجمد و در بستهبندیهای نایلونی دارای لیبل با مشخصات : تاریخ تولید، انقضا و سایر اطلاعات ضروری آماده میشود. سپس، این بستهها در کارتنهای بهداشتی، با رعایت تمامی استانداردهای دامپزشکی و گمرکی، با کانتینر های یخچال دار به ایران وارد میشوند. پس از ورود به ایران، این محصولات تحت نظارت اداره دامپزشکی برای توزیع و فروش به مراکز معتبر عرضه میگردند. پشتیبانی و مشاوره کامل نیز توسط کارشناسان “گوشت بازار” ارائه میشود تا تجربه خریدی مطمئن و رضایتبخش داشته باشید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.